ohrenschWEIN 2020 ist da!
Aktuelles
Naturbelassener, auf der Maische vergorener Sauvignon Blanc.
Weißwein, der wie Rotwein verarbeitet wird. Deshalb die dunkle Farbe und deshalb der Name "Orange".
Mit der Ernte 2020 ist die Basis unser Sauvignon Blanc.
Nach der Reifung im kleinen Holzfass wird unser ohrenschWEIN ohne Filtration, also mit der Hefe, abgefüllt. Diese Hefetrübung schützt den Wein vor Oxidation und muss vor dem Öffnen der Flasche kurz aufgeschüttelt werden.
Illustration ohrenschWEIN: Stephanie Sutanto
EUR 22
10,5 vol% Alk
unfiltriert
natural wine
Weißwein, der wie Rotwein verarbeitet wird. Deshalb die dunkle Farbe und deshalb der Name "Orange".
Mit der Ernte 2020 ist die Basis unser Sauvignon Blanc.
Nach der Reifung im kleinen Holzfass wird unser ohrenschWEIN ohne Filtration, also mit der Hefe, abgefüllt. Diese Hefetrübung schützt den Wein vor Oxidation und muss vor dem Öffnen der Flasche kurz aufgeschüttelt werden.
Illustration ohrenschWEIN: Stephanie Sutanto
EUR 22
10,5 vol% Alk
unfiltriert
natural wine